Энциклопедия
Разборы для снабженцев и технологов: марки, ГОСТ, документы, расчёты. Без потребительских клише и без «полезных советов».
Дезинфекция на пищевом производстве: средства и правила
Какие средства подходят для пищевых производств, как выбрать концентрацию и не испортить оборудование.
ЧитатьДоговор поставки спирта: на что смотреть до подписания
Количество, качество, приёмка, ответственность и документы — пункты, из-за которых чаще всего возникают споры.
ЧитатьКак принять партию спирта на складе: чек-лист
Документы, тара, отбор проб и температура — что проверить до подписания накладной, чтобы потом не спорить.
ЧитатьКакая фасовка спирта выгоднее: 5, 10 или 20 литров
Считаем цену за литр, расход на задачу и стоимость хранения — когда маленькая канистра дешевле большой.
ЧитатьПретензия по качеству спирта: как составить и что приложить
Какие доказательства нужны, в какие сроки заявить претензию и какие формулировки помогут получить замену партии.
ЧитатьПриёмка спирта по 44-ФЗ: комиссия, документы, расхождения
Как бюджетному учреждению принять спирт по контракту, что проверяет комиссия и как оформить мотивированный отказ.
ЧитатьСпирт для обезжиривания: какой выбрать и как работать
Этанол или изопропанол, какая концентрация нужна, какие материалы выдерживают и где спирт не подходит.
ЧитатьМетанол в спирте: чем опасен и как его проверяют
Почему метанол — главный показатель чистоты, какие нормы у марок и как убедиться, что в партии его нет.
ЧитатьЛицензия на оборот спирта: что проверить покупателю
Какие виды деятельности лицензируются, что смотреть в документе и почему поставщик не отгрузит партию без проверки.
ЧитатьКому можно продавать этиловый спирт: лицензии и документы
Разбираем, какие лицензии нужны покупателю, что проверять перед сделкой и почему «просто счёт на физлицо» — это риск для обеих сторон.
ЧитатьСпирт для пищевых производств: какую марку выбрать
«Люкс» или «Альфа» для рецептуры, как считать безводный спирт и что проверять в паспорте перед запуском партии.
ЧитатьЧем «Альфа» отличается от «Люкс» и «Экстра»
Разбираем три марки по сырью, крепости и требованиям к примесям — и объясняем, когда переплата за «Альфу» оправдана, а когда нет.
ЧитатьКак утилизировать остатки спирта и спиртосодержащих жидкостей
Почему нельзя сливать в канализацию, кто принимает остатки и как оформить передачу, чтобы не получить штраф.
ЧитатьЕГАИС для покупателя: что нужно знать до закупки
Нужна ли покупателю ЕГАИС, если он закупает спирт для производства или лаборатории. Разбираем по типам организаций и без юридического тумана.
ЧитатьКак перевести литры спирта в декалитры и безводный спирт
Три единицы измерения, которые постоянно путают в закупках. Формулы, примеры расчёта и подводные камни при сравнении цен.
ЧитатьХранение спирта: требования и типичные ошибки
Почему канистра у батареи — плохая идея, как влияет температура на крепость и что писать в журнале, чтобы не спорить с проверяющими.
ЧитатьСпирт для антисептиков: какой выбрать
«Люкс», «Экстра» или «Высшая очистка» — разбираем, что важно для кожных антисептиков и дезинфицирующих средств, а где переплата не даёт ничего.
ЧитатьКак проверить паспорт качества на спирт
Пять полей, по которым снабженец за минуту понимает, настоящий ли документ перед ним и та ли это партия.
ЧитатьСпирт для лабораторий: «Экстра» или «Альфа»
Лабораториям нужна не «самая чистая» марка, а воспроизводимость. Разбираем, когда «Экстра» выигрывает у «Альфы» и как не платить за лишнее.
ЧитатьСпирт в косметике: «Люкс» и «Экстра»
Почему для лосьонов и парфюмерии берут пищевые марки, как крепость влияет на текстуру и что проверять в паспорте перед запуском партии.
Читать44-ФЗ: как закупить спирт бюджетному учреждению
Пошагово: описание объекта закупки, требования к поставщику, документы и типичные причины отклонения заявок.
ЧитатьПочему спирт нельзя купить в розницу
Короткий разбор без юридического тумана: что именно запрещено, кто отвечает и что можно купить вместо этанола для бытовых задач.
ЧитатьГОСТ 5962-2013: что проверяет технолог
Пять показателей из паспорта качества, которые действительно влияют на производство, и как их читать без химического образования.
ЧитатьКак выбрать канистру для спирта
HDPE или стекло, какая крышка не потечёт и почему «пятилитровка из-под омывайки» — плохая идея даже для технического спирта.
ЧитатьИзопропанол или этанол: что выбрать для задачи
Четыре сценария — очистка, дезинфекция, растворение, промывка — и честное сравнение двух спиртов без маркетинга.
ЧитатьПеревозка спирта: что нужно знать отправителю
ДОПОГ, тара, маркировка и документы в машине. Короткий чек-лист, чтобы партия доехала без штрафов и потерь.
ЧитатьОстались вопросы по марке?
Опишите задачу — подберём марку и пришлём паспорт качества.