Это разные спирты с разными свойствами и разным правовым режимом. Выбор зависит от задачи, а не от того, что «привычнее».
Очистка и обезжиривание
Изопропанол выигрывает: медленнее испаряется, лучше смачивает поверхности, не оставляет разводов на стекле и оптике. Для плат, контактов и оптики — стандартный выбор.
Дезинфекция
Оба работают, но для кожных антисептиков используют этанол 60–70 %, для поверхностей — изопропанол 60–70 %. Концентрация важнее вида спирта: 96 % обезвоживает клетки и работает хуже, чем 70 %.
Растворение
Этанол лучше растворяет полярные вещества, изопропанол — многие смолы и масла. Для лабораторных методик смотрите на пропись: там указан конкретный растворитель.
Право и доступность
Этанол — подконтрольная продукция: только организациям с лицензией, по договору. Изопропанол продаётся в розницу и доступен без лицензии.
Цена
Изопропанол в рознице дороже за литр, но его не нужно покупать оптом и оформлять документы. Для небольших задач он дешевле по совокупности.
Безопасность
Оба горючие. Изопропанол менее летуч, но токсичнее при вдыхании больших концентраций. Работать — в проветриваемом помещении, в перчатках.
Короткая таблица выбора
- Платы, оптика, контакты — изопропанол;
- Кожные антисептики — этанол 70 %;
- Поверхности и инструмент — изопропанол или дезсредство;
- Лабораторная методика — как указано в прописи;
- Пищевое производство — только этанол пищевых марок.
Итог
Для бытовых и технических задач почти всегда достаточно изопропанола. Этанол нужен там, где он прописан технологией или требуется по документам.