Спирт этиловый «Люкс» 96,0 %, 5 л
Пищевая марка из зерна для ликёро-водочных и кондитерских производств.
4 300 ₽ опт
Спирт этиловый «Люкс» 96,0 % купить оптом
Универсальная пищевая марка для ликёро-водочных производств, настоек и экстрактов. Стабильная партия и предсказуемый вкус — то, что нужно технологу.
- Крепость 96 %
- Стандарт ГОСТ 5962-2013
- Позиций 3
Спирт этиловый «Люкс» 96,0 %, 10 л
Пищевая марка из зерна для ликёро-водочных и кондитерских производств.
8 200 ₽ опт
Спирт этиловый «Люкс» 96,0 %, 20 л
Пищевая марка из зерна для ликёро-водочных и кондитерских производств.
15 900 ₽ опт
«Люкс» — рабочая марка для пищевых производств: сортировки, купажи, настойки, экстракты. Готовится из зерна, крепость 96,0 %, показатели соответствуют ГОСТ 5962-2013.
Стабильность партии важнее цены за литр: технологи не пересчитывают крепость и не подгоняют рецептуру. Отгружаем от 5 литров, поставляем по договору с отсрочкой для постоянных клиентов.
Пищевая марка «Люкс»
«Люкс» — ректификованный спирт из зерна крепостью 96,0 %. Это самая распространённая пищевая марка: она подходит для большинства рецептур, где не требуется минимальный метанол, как у «Альфы», но важны чистый вкус и предсказуемый запах.
По ГОСТ 5962-2013 метанола в «Люксе» допускается до 0,02 %, альдегидов — до 4 мг/дм³. Для ликёро-водочных изделий, настоек и кондитерских изделий эти показатели укладываются в регламент.
Где применяют
- Ликёро-водочное производство — сортировки, купажи, настойки.
- Кондитерские цеха — пропитки, глазури, ароматические экстракты.
- Косметика и парфюмерия — лосьоны, духи, мицеллярные средства.
- Пищевые производства — экстракция пряностей, ароматизаторы.
Для антисептиков и технических задач «Люкс» тоже используют, но это переплата: те же задачи закрывает «Экстра».
Как считать объём и крепость
Если рецептура задана в безводном спирте, пересчитайте объём: литры безводного = объём спирта × крепость / 100. Например, 20 литров «Люкса» 96,0 % — это 19,2 литра безводного спирта. Для купажа 40 % из 20 литров получится около 48 литров сортировки до добавления воды и сахара.
Крепость проверяйте по паспорту: отклонение на десятые доли меняет себестоимость партии, особенно на больших объёмах.
Цена и фасовка5, 10 и 20 литров; на большом объёме цена за литр ниже.ДокументыПаспорт качества и декларация ГОСТ 5962-2013 на каждую партию.ДоставкаСамовывоз в Москве или доставка по области за 1–2 дня.
Как купить
- 01Заявка
Пришлите реквизиты и скан лицензии — этого достаточно для расчёта.
- 02Проверка
Проверяем документы, подтверждаем марку, объём и цену.
- 03Счёт
Выставляем счёт и комплектуем партию после оплаты.
- 04Отгрузка
Самовывоз или доставка; паспорт, декларация и УПД — с партией.
Купить спирт «Люкс» в Москве
«Люкс» 96,0 % — пищевая марка для ликёро-водочных изделий, настоек и кондитерских пропиток. Фасовки 5, 10 и 20 литров, отгрузка со склада в Москве, доставка по области и в регионы.
Цена зависит от объёма, для постоянных закупок фиксируем условия на квартал. Продажа — организациям и ИП с лицензией, с паспортом качества и декларацией на каждую партию.
Подробности
Документы и условия+−
К партии — паспорт качества и декларация соответствия. Работаем по договору с организациями и ИП, у которых есть лицензия на соответствующий вид деятельности. Фасовки 5, 10 и 20 литров; при регулярных закупках согласуем график поставок.
Как рассчитать сортировку+−
Если нужен раствор 40 %, считайте по безводному спирту: объём спирта × крепость / 40. Например, из 10 литров «Люкса» 96,0 % получается около 24 литров сортировки до добавления воды и сахара. Точный расчёт зависит от рецептуры и плотности сиропа.
Частые ошибки+−
- Покупать «Люкс» для технических задач — переплата без выгоды, там достаточно «Экстры».
- Не проверять крепость по паспорту перед купажом: отклонение в десятые доли меняет себестоимость партии.
- Хранить спирт рядом с пахучими веществами: спирт впитывает запахи через неплотную крышку.
«Люкс», «Альфа» или «Экстра»+−
«Люкс» — середина линейки: чище «Экстры», дешевле «Альфы». Если продукт пищевой, но не требует минимального метанола, это оптимальный выбор. Для лабораторий и технических задач достаточно «Экстры», для фармацевтики — «Альфы».
Типичные рецептуры+−
Настойки — 40–45 % после разведения, ликёры — 20–30 %, кондитерские пропитки — 10–20 %. Точную крепость считайте по безводному спирту: объём спирта × крепость / целевая крепость. Воду добавляйте в спирт, а не наоборот.
Документы на пищевой спирт+−
К каждой партии — паспорт качества с фактической крепостью и примесями, декларация соответствия ГОСТ 5962-2013 и УПД. Для ликёро-водочного производства дополнительно нужны документы по договору: спецификация, график поставок, при необходимости — уведомление о закупке.
Хранение «Люкса»+−
До вскрытия канистру держите в прохладном проветриваемом помещении, вдали от нагревателей и пахучих веществ. После вскрытия используйте в течение срока, указанного производителем, и не смешивайте с остатками другой партии.
Документы и лицензия. Этиловый спирт продаём организациям и ИП с действующей лицензией. Проверяем документы до выставления счёта; для бюджетных учреждений готовим комплект по 44-ФЗ.
Применение
Где применяют
Пищевые производства «Люкс» и «Альфа» для напитков, кондитерских изделий и экстрактов: паспорт качества на партию, расчёт по безвод… Ликёро-водочные Пищевой ректификованный спирт для сортировок, купажей и настоек: стабильная крепость, паспорт на партию, отгру… Косметика и парфюмерия Пищевой «Люкс» и «Альфа» для лосьонов, духов и мицеллярных средств: читый запах, стабильная крепость, документ…
Вопросы
Частые вопросы
«Люкс» — пищевой или технический спирт?
Пищевой: ректификованный из зерна, соответствует ГОСТ 5962-2013. Его используют в ликёро-водочном производстве, кондитерке и косметике.
Подходит ли «Люкс» для настоек?
Да, это одна из самых распространённых марок для настоек и купажей. Крепость 96,0 % позволяет точно рассчитать сортировку.
Можно ли хранить в канистре?
Для перевозки и короткого хранения — да. Для длительного хранения лучше перелить в стекло: пластик со временем пропускает пары спирта.
Чем «Люкс» отличается от «Экстры»?
Сырьём и назначением: «Люкс» пищевой, «Экстра» — лабораторно-техническая. Для продуктов и косметики берите «Люкс» или «Альфу».
Статьи
По теме
Чем «Альфа» отличается от «Люкс» и «Экстра»
Разбираем три марки по сырью, крепости и требованиям к примесям — и объясняем, когда переплата за «Альфу» оправдана, а когда нет.
ЧитатьСпирт в косметике: «Люкс» и «Экстра»
Почему для лосьонов и парфюмерии берут пищевые марки, как крепость влияет на текстуру и что проверять в паспорте перед запуском партии.
ЧитатьГОСТ 5962-2013: что проверяет технолог
Пять показателей из паспорта качества, которые действительно влияют на производство, и как их читать без химического образования.
ЧитатьНужен спирт этой марки?
Пришлём прайс, паспорт качества и условия по договору.