Этиловый спирт: свойства, марки и ГОСТ

Справочник для снабженцев и технологов: что такое ректификованный спирт, чем марки отличаются по ГОСТ 5962-2013 и какие показатели смотреть в паспорте.

Что такое ректификованный спирт

Этиловый спирт ректификованный — продукт с объёмной долей этанола 95–96,6 %, полученный ректификацией после брожения пищевого сырья. Ректификация убирает примеси: альдегиды, сивушные масла, метанол — до норм конкретной марки.

Технический спирт отличается сырьём и требованиями к примесям и для пищевых целей не используется.

Марки по ГОСТ 5962-2013

Марка Крепость Сырьё Метанол, не более
Альфа 96,3–96,6 % Пшеница, рожь 0,003 %
Люкс 96,0–96,3 % Зерно, картофель 0,02 %
Экстра 96,0–96,2 % Зерно, смесь 0,02 %
Высшая очистка 96,0–96,2 % Меласса 0,02 %

Что смотреть в паспорте качества

  • Номер партии и дату розлива — должны совпадать с маркировкой тары
  • Фактическую крепость с десятыми
  • Содержание альдегидов, метанола, сивушных масел
  • Ссылку на ГОСТ и марку
  • Подпись и должность ответственного лица

Пересчёт объёмов

Декалитр — 10 литров. Безводный спирт считается по формуле: объём × крепость / 100. Пример: 20 литров спирта 96,6 % дают 19,32 литра безводного спирта. Сравнивайте предложения в цене за литр безводного спирта — так марки становятся сопоставимыми.

Этиловый спирт купить: марки и документы

Этиловый ректификованный спирт поставляем по ГОСТ 5962-2013: «Альфа» 96,6 %, «Люкс» 96,0 %, «Экстра» 95,0 %, «Высшая очистка» 96,2 % и медицинский 95,0 %. Фасовки 5, 10 и 20 литров, отгрузка со склада в Москве.

Марку выбирают по задаче: «Альфа» — фармацевтика и лаборатории, «Люкс» — пищевые производства, «Экстра» — промывка и растворение, «Высшая очистка» — технические задачи, медицинский — антисептики.

Цена и лицензия

Цена зависит от марки и объёма; актуальные значения — в карточках товаров. Продажа — организациям и ИП с действующей лицензией, проверяем документы до счёта. На партию — паспорт качества и декларация, для бухгалтерии — счёт и УПД.

Доставка по Москве и области за 1–2 дня, самовывоз со склада, в регионы — транспортными компаниями.

Частые вопросы

Чем технический спирт отличается от пищевого?

Сырьём и требованиями к примесям. Технический спирт не предназначен для пищевых целей, а марка и паспорт подтверждают только заявленные показатели, а не сферу применения.

Почему крепость на этикетке АВТО не совпадает с паспортом?

Крепость измеряется при 20 °C. Отклонение на десятые доли возможно из-за температуры и погрешности прибора; существенное расхождение — повод для входного контроля и акта.

Можно ли хранить спирт в пластиковой таре?

Кратковременно — в HDPE-канистрах с плотной крышкой, вдали от огня и прямого света. Для длительного хранения используют стекло или нержавеющую тару.

Нужна консультация по марке?

Опишите технологию — подскажем, какая марка подойдёт.